Om 8 minutter
Hvordan
 
 

Annonce


Opskrifter Guided by Stine: Skyr med hjemmelavet mysli


SKYR MED HJEMMELAVET MYSLI

4 personer

Skyr med_mysliDenne ret kan både nydes som morgenmad eller som en dessert.


Ingredienser
2,5 skive rugbrød (ikke for mange kerner)
40 g hasselnødder
2 spsk . kokosmel
2 dl havregryn
2 tsk. vaniljepulver
100 g tørret frugt, fx tranebær
800 g skyr
4 tsk. ahornsirup



Sådan gør du
1) Rugbrød og hasselnødder blendes fint i en minihakker eller foodprocessor
2) Bland med kokosmel, fordel på en bageplade, og rist i ovnen i ca. 15 minutter
    ved 200 grader (hold godt øje med, at det ikke brænder på)
3) Når blandingen er kølet af, tilsættes vaniljepulveret og den tørrede frugt
4) Anret skyr i en skål eller i glas og fordel mysli på toppen
5) Hæld 1 tsk. ahornsirup over hver portion inden servering


Tip til opskriften
Man kan erstatte ahornsiruppen med nogle friske bær, fx blåbær eller hindbær.

Skyr med_mysli_tabel





Opskriften er hentet fra bogen “10 kostård, 10 familier” af Stine Junge Albrechtsen.
 
       
dk4 | Rådmandsgade 55 | 2200 København N. | Tlf. 7025 3535
© Copyright dk4. Materialet må ikke gengives uden tilladelse.

Annonce