Der er åbnet et skybrud af vinbarer over det ganske land, og på den vis er kendskabet og lysten til at gå på opdagelse, i vinens verden, i den grad blevet rullet ud. I dette afsnit af ”Noget i glasset” komme Ib Bergkjær med ideer og tanker til, hvordan man selv kommer i gang med at afholde sin egen vinsmagning. Det behøves bestemt ikke at være forkromet og besværligt.

Forslag til vinsmagning:
• 2017 Pinot Gris Reservé F. E.Trimbach
• 2018 Gewurztraminer F. E.Trimbach
• 2019 Muscat F. E.Trimbach
• 2019 Riesling F. E.Trimbach
• 2017 Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett S.A.Prüm
• 2020 viognier Le Pied de Samson Domaine Georges Vernay
• 2017 Spätburgunder Kalkmergel trocken Weingut Knipser Pfalz
• 2020 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Domaine de Beaumont 3/8 fl.

Ib Bergkjærs anbefalinger:
• 2021 Chardonnay Sebastiani USA
• 2021 Chardonnay La Fuga Donnafugata
• 2021 Chardonnay Cecile Pacquet Bourgogne
• 2021 Chardonnay Rustenberg sydafrika
• 2020 Syrah Graft Van Loggerenberg
• 2019 Hermitage Domaine du Colombier
• 2019 Syrah Bien Nacido Vineyard Bedrock Californi


Se programmet allerede nu på dk4.tv

Se et spot for programmet her