Ved at benytte denne side er jeg indforstået med brugen af cookies.
Du kan læse mere om vores persondatapolitik (GDPR) på denne side
Accepter
Kl. 00.35
Det gode håndværk

Annonce


Opskrift Sommersund: Vilde safter


Skvalderkål & abrikos-greenie

Du skal bruge en blender til denne opskrift
  • En håndfuld skvalderkål
  • 2 abrikoser
  • 1 rødløg
  • saften fra ½ citron
  • 1 grøn peberfrugt
  • 1/3 af en agurk
  • 1/4 æble
Tip: Skvalderkål er bittert og som et supplement i det vilde køkken kan man søde og supplere med væske som vand, hyldesaft, æblesaft, soya-, eller risdrik.


Ramsløg & tranebær-greenie

Du skal bruge en blender til denne opskrift
  • En håndfuld ramsløg
  • En lille håndfuld tranebær
  • 10 stk. røllike
  • saft fra ½ lime
  • ½ æble
  • ½ liter kærnemælk
  • 1 stor tsk. matcha te (Pulver) Kan købes i helsekostbutikker.
Tip: Hvis du blender i længere tid er det en god idé at blende isterninger med i din drik. Det holder den kølig og læskende.


Mælkebøttesaft

Du kan både bruge blender og juicemaskine til denne opskrift
  • 1 mælkebøtterod
  • 1 grøn peber
  • mælkebøtte blade
  • ¼ citron
  • ¼ lime
Tip: Mælkebøtteblade giver mere saft end roden. Du kan mildne smagen med æbler, hvis juicen skal være en anelse mildere.


Se også www.aarstiderne.com


Annonce

   

Arrangementer og Sociale medier

 
 
dk4 | Rådmandsgade 55 | 2200 København N. | Tlf. 7025 3535
© Copyright dk4. Materialet må ikke gengives uden tilladelse.