I starten af det 20’ene århundrede, var Sicilien underlagt banditter, der var specielister i ”beskyttelse af forretninger”. Oprindelig var det beskyttelse af olivenbønder ved høsttid. Da befolkningen senere blev stillet over for Mafiaens voldelige metoder, var den for intimideret til at reagere og for skræmt til at sige fra. Ændringen kom først i 1992, da Palermos undersøgelsesdommere, Falcone og Borsellino, blev snigmyrdet: De blev symbol for kampen mod Mafiaen. Disse mord udgør et vendepunkt for Sicilianerne. De forstod at Mafiaen var en forbandelse, de selv måtte befri sig fra.

Sammen med nogle af nøglepersonerne fra genopbygningen af Sicilien, bliver vi vidne til nogle af de forandringer, der er forgået over de seneste år. ”Il dottore” Spatola, en olivensmager, har ligesom Gioia-familien, traditionelle Scicilienske landejere og Vincenzo-familien – som lever af landbrugsturisme, det til fælles, at de vil dele deres passionerede tro på et nyt Sicilien. Ikke at forglemme Salvatore Gibiino, der er medlem af ”Libera Terra” – et samarbejde, hvor jord, der er krævet tilbage fra mafiabosser, bliver dyrket med økologisk oliven og vin.

Vi besøger Mafiaens ”hovedstad” Corleone, ligesom vi tager til de forsømte distrikter af Palermo, og vi fejrer ”dødedagen” i Valledolmo, hvor vi også bliver mindet om, at på Sicilien var oliventræerne vidne til Mafiaens fødsel, men de betragter tilbagetrækningen i dag.