Her skal vi til Siena, en af de mere sydlige byer i Toscana.
På dette Osteria/Vinaro kommer både lokale og turister. Her smelter de gamle traditioner og moderne ideer inden for italienske kogekunst og egnsretter sammen.
Claudia Amendola har talt med ejeren og været med i køkkenet.
Se programmet allerede nu på dk4.tvSe et spot for programmet
her

» I morgen kl. 18.15