Ved at benytte denne side er jeg indforstået med brugen af cookies.
Du kan læse mere om vores persondatapolitik (GDPR) på denne side
Accepter

Annonce


Madspild på menuen - Cambodja

Vil du have en cambodjaner til at tabe underkæben, skal du blot fortælle, at vi i Danmark smider 2000 tons spiseligt mad ud hver eneste dag! Det kan kok og madspildsentusiast Jesper Vollmer skrive under på.

Under en rejse til Cambodja oplever han på helt tæt hold, hvordan mange fattige familie kæmper for at få maden til at mætte alle munde. Den tidligere køkkenchef i det danske kongehus beslutter derfor at undersøge, om vi i den vestlige og rigere del af verden kan blive inspireret af familier, der ikke har råd til at lade den mindste bid gå til spilde.

Kan vi finde løsninger på Vestens madspildsproblemer ved at lære af dem, der næsten ingenting har?

Madspild paa_menuen_Cambodja_3_800x450Madspild paa_menuen_Cambodja_2_800x450



   

Arrangementer og Sociale medier

 
 
dk4 | Rådmandsgade 55 | 2200 København N. | Tlf. 7025 3535
© Copyright dk4. Materialet må ikke gengives uden tilladelse.