Noget i glasset - Pomerol og St. Emilion
I denne udgave af "Noget i glasset" er fokus på St. Emilion og Pomerol - 2 distrikter i Bordeaux-området, som alle vinelskere sætter stor pris på. I forlængelse af vores tidligere udsendelse om Bordeaux, stikker vi denne gang et solidt spadestik dybere i netop disse 2 områder.
Det er druen Merlot, der er den dominerende i området, men som så ofte før, kan én drue give mange forskellige udtryk afhængig af jordbund, pasning og pleje samt den vinifikation, som den enkelte ejendom benytter sig af.
Noget af verdens dyreste vin kommer reelt set fra dette lille hjørne af Frankrig.
Vinekspert Ib Bergkjær giver et indblik i områdets historie, informationer om nogle af de mest betydningsfulde vinfamilier, der har sat deres præg på udviklingen i området, og så vil han selvfølgelig fremhæve nogle af de mest berømte vine. Så se med i "Noget i glasset".
I programmet hører vi mere om:
• 2014 Ch. Figeac
• 2012 Ch. Cheval Blanc
• 2012 Le Petit Cheval
• 2015 Le Petit Cheval Blanc
• 2009 Ch. Petrus
• 1995 Ch. Magdelaine
• 2017 Ch. La Fleur Petrus Pomerol
• 2017 Ch. Trotanoy Pomerol
• 2017 Ch. Hosanna Pomerol
• 2017 Ch. Belair-Monange St. Emilion 1. Grand Cru Classé
• 1991 Dominus Estate Napa Valley Californien USA
• 2016 Vieux Chateau Certain Pomerol
• 2017 Ch. Le Pin Pomerol
• 2017 Ch. Pavie Macquin St. Emilion 1. Grand Cru Classé
• 2015 Ch. Larcis Ducasse St. Emilion 1. Grand Cru Classé
• 2015 Ch. Puygaraud Cotes de Francs
Desuden ser vi på Ib Bjergkjærs anbefalinger:
• 2017 Annonce de Belair- Monange St. Emilion Grand Cru Classé
• 2016 La Gravette de Certain Pomerol
I denne udgave af ''Noget i glasset'' er fokus på St. Emilion og Pomerol - 2 distrikter i Bordeaux-området, som alle vinelskere sætter stor pris på. I forlængelse af vores tidligere udsendelse om Bordeaux, stikker vi denne gang et solidt spadestik dybere i netop disse 2 områder. Det er druen Merlot, der er den dominerende i området, men som så ofte før, kan én drue give mange forskellige udtryk afhængig af jordbund, pasning og pleje samt den vinifikation, som den enkelte ejendom benytter sig af. Noget af verdens dyreste vin kommer reelt set fra dette lille hjørne af Frankrig. Vinekspert Ib Bergkjær giver et indblik i områdets historie, informationer om nogle af de mest betydningsfulde vinfamilier, der har sat deres præg på udviklingen i området, og så vil han selvfølgelig fremhæve nogle af de mest berømte vine. Så se med i ''Noget i glasset’.
