Her står menuen på en lækker muslingeret med dekorativt sort pasta. Og mens Vibeke damper muslingerne, lader Ulrikke sig inspirere til bordpynten - evighedsblomster lavet af muslingeskaller og kaffefiltre i blå/sorte toner.

Hvordan det lader sig gøre, kan du se svaret på i denne udgave af "Til bords med Søstrene Gercke".


Søstrene Gerckes bog "Kogebog fra Kongernes Nordsjælland" kan købes i dk4-butikken.